一般来说，肾炎患者可以适量吃粽子。
粽子通常由糯米制成，糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2等营养成分。对于肾炎患者而言，在病情稳定、肾功能正常的情况下，适量食用粽子能补充身体所需能量。不过，粽子黏性较大，不易消化，过多食用可能会加重胃肠负担。而且如果粽子中添加了较多的咸肉、蛋黄等高盐、高脂肪馅料，对肾炎患者的病情控制不利，因为高盐饮食会加重水肿和高血压，高脂肪摄入可能影响血脂水平，进而影响肾脏的血液供应。
肾炎患者适合食用一些富含维生素、矿物质且低盐、低脂、优质低蛋白的食物，比如新鲜的蔬菜、水果苹果、香蕉、西兰花等、牛奶、鸡蛋等。应禁忌高盐食物咸鱼、腌肉等、高脂肪食物油炸食品、动物内脏等以及高蛋白食物豆类及豆制品等。在饮食方式上，要遵循少食多餐的原则，避免暴饮暴食。
肾炎患者在日常生活中要多关注自身身体状况，注意休息，避免劳累。饮食只是其中一方面，还需要保持良好的生活习惯，定期复查。如果身体出现不适症状，应及时就医，严格按照医生的嘱咐进行治疗和饮食调整，以更好地控制病情，提高生活质量。
