一般来说，肾炎患者可以吃鱼。
鱼对于肾炎患者而言，是一种较为优质的食物选择。鱼肉富含优质蛋白质，其氨基酸组成与人体需求较为接近，易于被人体吸收利用，能够为患者补充身体所需的营养，有助于维持身体正常的生理功能。同时，鱼肉中还含有不饱和脂肪酸，如欧米伽-3脂肪酸，这种物质有助于降低血脂，减少心血管疾病的发生风险，而肾炎患者往往容易并发心血管疾病，所以适量吃鱼对患者有一定好处。
肾炎患者在饮食上，建议多食用新鲜的蔬菜、水果，它们富含维生素和矿物质，有助于增强身体免疫力。像冬瓜、黄瓜等具有一定利尿作用的蔬菜，对减轻水肿有帮助。而需要禁忌的食物有高盐、高脂、高钾以及高蛋白食物。高盐食物会加重水肿和高血压症状；高脂食物不利于血脂控制；高钾食物可能会导致血钾升高，影响心脏功能；过多的高蛋白食物会增加肾脏负担。
肾炎患者在日常生活中要格外关注饮食的合理搭配，根据自身病情和肾功能状况调整饮食结构。同时，要注意休息，避免过度劳累，保持良好的心态，积极配合治疗。定期到医院复查，以便及时了解病情变化，在医生的专业指导下进行饮食和治疗的调整。
