在伤口恢复期，患者一定要格外注意饮食，否则的话可能会因为饮食不当，导致伤口感染，出现化脓、红肿等情况，严重的患者可能还会出现伤口不愈合。要想避免这些情况发生，就要重视伤口恢复期的科学饮食，多吃有营养的食物，少吃垃圾食品。那么，哪些食物是伤者不能吃的呢？具体详细介绍如下：
有伤口能吃韭菜吗？
可以吃，因为韭菜中营养很丰富，多吃一些有助于增强免疫力，促进伤口愈合。除了这一食物之外，患者还可以多吃一些含锌丰富的食物，如瘦肉、鱼类、蛋黄、豆类、花生、萝卜、大白菜等，有助伤口恢复。
有伤口不能吃哪些蔬菜？
1、竹笋
绿色蔬菜营养很丰富，很适当伤者食用。但是要注意，有些蔬菜属于发物，尽量少吃或是不吃。如竹笋，吃多了容易加重伤口感染，不利于病情恢复，需要格外注意。
2、芥菜
芥菜也属于发物，不建议有伤口的病人食用。最好选择一些有营养的绿色蔬菜，如四季豆、青萝卜、包头菜、白菜、花椰菜等。
3、南瓜
如果是糖尿病患者身上有伤，尽量不要吃南瓜，因为南瓜含糖量较高，吃完之后可能会导致血糖升高，加重病情，影响伤口愈合。如果伤者没有糖尿病，可以适当食用。
4、菠菜
有伤口的病人也不适宜吃菠菜，因为菠菜也属于发物，吃多了可能会诱发皮肤疮疡肿毒，加重病情。
对于身上有伤口的病人来说，在选择蔬菜时一定要格外注意，不能吃发物蔬菜，以免伤口加重，不利于病情恢复。除了这四大食物之外，有伤口的病人也不能吃辛辣刺激食物、海鲜类食物以及食用菌类食物，因为这些食品都会对伤口恢复产生一定的影响，需要做好忌口。但是对于低钠、低糖、低脂肪的食物，患者可以适当食用，如鱼汤、苹果、火龙果等。