一般来说，手术后可以适量吃黄豆。
黄豆富含蛋白质、维生素、矿物质等多种营养成分，这些营养物质对于术后身体的恢复有积极作用。蛋白质是身体修复和细胞再生所必需的营养元素，能够帮助伤口愈合，增强机体抵抗力，有助于术后身体机能的恢复。
不过，手术后身体较为虚弱，消化功能可能会受到一定影响。黄豆相对不易消化，若一次性食用过多，可能会引起胃肠道不适，比如腹胀、腹痛等症状，反而不利于术后恢复。尤其是一些胃肠道手术患者，在术后早期，肠道功能尚未完全恢复正常，此时食用黄豆可能会加重肠道负担。
在术后饮食方面，应根据手术类型、恢复情况等因素合理调整。对于大多数手术患者，在肠道功能恢复后，可以少量尝试食用黄豆。随着身体逐渐恢复，再适当增加摄入量。日常要保持饮食均衡，多摄入新鲜的蔬菜、水果，保证充足的休息。同时，务必严格遵循医生的嘱咐，医生会根据具体病情给出个性化的饮食建议，以促进身体更好地康复。
