肠胃炎最明显的症状就是可出现呕吐和腹泻现象，所以当小孩子出现肠胃炎症状时，应注意及时缓解这些症状，以防呕吐腹泻严重而引起脱水，导致严重后果。其中有一些食物对肠胃炎的恢复有利，家长可酌情选择。那么小孩肠胃炎可以吃胡萝卜吗？
小孩肠胃炎是可以吃胡萝卜的，胡萝卜含有丰富的维生素，适当吃一些有利于促进消化，同时还可以补充患病期间所流失的营养物质，另外胡萝卜还有一定的强心抗炎作用，因此在肠胃炎期间食用胡萝卜，对于病情的康复也会有一定的帮助。不过要注意，胡萝卜要炒熟才能吃，生的胡萝卜会给肠胃增加负担，导致症状加重。
有利于帮助小孩肠胃炎恢复的食物：
一、精制米、面类，注意尽量不要吃粗粮。因为在肠胃炎期间，肠胃消化功能差，所以要注意减轻肠胃负担，建议可吃小米粥、大米粥、细面条等。
二、豆制品。如可选择豆浆、豆腐等，豆制品含有丰富的蛋白质，蛋白质对肠胃损伤后的修复有很大帮助，且豆制品所含的蛋白质还能补充人体所需要的能量，加速身体恢复。
三、含纤维少的蔬菜。可选择菠菜、白菜、胡萝卜等，这些蔬菜含有人体所需的维生素，在患肠胃炎后，肠胃损伤会影响营养的吸收，因此要多补充维生素，以促进肠胃恢复。
四、其它食物。患肠胃炎期间因为肠胃受到了损伤，会导致消化功能下降，所以为了帮助肠胃功能尽快恢复，应注意补充营养，可选择各种汤类，如蔬菜汤、鱼汤、排骨汤等，对肠胃炎恢复会有很大帮助。
可见适合肠胃炎患儿食用的食物有很多，上面所介绍的这些食物就可帮助肠胃炎恢复，其中包括胡萝卜，家长可根据孩子的情况合理选择。另外要注意，虽然患肠胃炎应注意补充营养，但千万要忌大鱼大肉等高热量、高脂肪食物，还要忌生冷凉性食物及含纤维较多的蔬菜，这些对肠胃炎的防治都不利。