上颚发白可能由多种因素引起，包括正常生理表现、口腔黏膜过度角化、口腔念珠菌感染、贫血、维生素缺乏等。
1. 正常生理表现：新生儿上颚中线和齿龈部位可见散在黄白色、米粒大小的颗粒，是上皮细胞堆积或黏液腺分泌物积留形成，数周后可自然消退，无需特殊处理。
2. 口腔黏膜过度角化：长期的机械性刺激如不良修复体、残根残冠等摩擦，或化学性刺激如长期吸烟等，导致上颚黏膜局部过度角化发白。去除刺激因素，如更换合适修复体、拔除残根残冠、戒烟等，一般可逐渐恢复。
3. 口腔念珠菌感染：多由于口腔卫生不良、长期使用抗生素或糖皮质激素等，导致口腔内念珠菌大量繁殖。表现为上颚黏膜白色斑片。可使用碳酸氢钠溶液漱口，制霉菌素局部涂抹，同时注意口腔清洁。
4. 贫血：各种原因导致的贫血，可使黏膜苍白，上颚也会出现发白表现。明确贫血类型，针对病因治疗，如缺铁性贫血补充铁剂，巨幼细胞贫血补充维生素B12和叶酸等。
5. 维生素缺乏：缺乏B族维生素、维生素C等，可能影响口腔黏膜正常代谢，出现上颚发白。调整饮食结构，多吃富含维生素的食物，必要时补充相应维生素制剂。
日常要注意保持口腔清洁，养成良好的口腔卫生习惯，均衡饮食，避免过度劳累，增强自身抵抗力，定期进行口腔检查，若上颚发白情况持续不缓解或伴有其他不适，应及时就医。
