嘴巴里面发干发苦可能由多种因素引起，如饮食不当、口腔卫生不良、胃肠道疾病、肝胆疾病、药物副作用等。
1. 饮食不当：经常食用辛辣、油腻、刺激性食物，或过度饮酒、喝咖啡等，易导致口腔内环境改变，出现发干发苦现象。应调整饮食结构，多吃清淡、富含维生素的食物，多喝水，减少刺激性食物摄入。
2. 口腔卫生不良：不按时刷牙、漱口，口腔内食物残渣滋生细菌，引发炎症，会造成嘴巴发干发苦。需养成良好的口腔卫生习惯，早晚正确刷牙，饭后及时漱口，定期洗牙。
3. 胃肠道疾病：如消化不良、胃炎等，会影响胃肠蠕动和消化功能，导致食物在胃肠道内停留时间过长，产生异味，引起嘴巴不适。要规律饮食，避免暴饮暴食，必要时遵医嘱用药治疗胃肠道疾病。
4. 肝胆疾病：胆囊炎、胆结石等疾病会影响胆汁的分泌和排泄，胆汁反流至口腔，就会出现口苦症状。应及时就医检查，根据具体病情采取相应治疗措施。
5. 药物副作用：某些药物可能会引起口干口苦的副作用，如抗生素等。若怀疑是药物原因，可咨询医生，看是否能调整药物或更换药物。
日常要保持规律作息，避免熬夜，适当进行体育锻炼，增强身体抵抗力。若嘴巴发干发苦症状持续不缓解或加重，应及时就医明确病因并治疗 。
