喉咙痛舌头两边很红可能由多种因素引起，如饮食刺激、上火、病毒感染、细菌感染、过敏反应等。
1. 饮食刺激：食用过多辛辣、过烫食物，会直接刺激喉咙和舌头黏膜，导致局部充血发红疼痛。应避免食用此类刺激性食物，饮食尽量清淡，多喝温水，可适当吃些清凉降火的蔬果，如梨、苦瓜等。
2. 上火：长期熬夜、精神压力大、饮水过少等易引发上火，致使喉咙和舌头出现不适症状。需调整作息，保证充足睡眠，放松心情，增加水分摄入，也可饮用一些清热去火的茶饮，如金银花茶、菊花茶。
3. 病毒感染：如流感病毒等感染，可引发上呼吸道炎症，累及喉咙和舌头。通常具有自限性，注意休息，多喝水，可适当服用缓解症状的药物，如清热解毒的中成药。
4. 细菌感染：溶血性链球菌等细菌感染，可导致扁桃体炎、咽炎等，引起喉咙痛和舌头变化。需使用抗生素治疗，如青霉素类或头孢类抗生素，同时注意口腔卫生，勤漱口。
5. 过敏反应：接触过敏原后，咽喉和舌头部位可能出现过敏症状。要及时脱离过敏原，症状严重时可服用抗过敏药物，如氯雷他定等。
日常要注意保持口腔清洁，养成良好的饮食习惯，均衡营养，适度锻炼，增强身体抵抗力，若症状持续不缓解或加重，应及时就医。
