一般来说，尿酸高可以适量喝苹果醋。
苹果醋是一种由苹果发酵而成的饮品，含有多种有益成分。对于尿酸高的人而言，适量饮用苹果醋通常不会导致尿酸水平明显升高。苹果醋呈酸性，但进入人体后经过代谢会呈现碱性，有助于调节体内酸碱平衡，这在一定程度上有利于尿酸的溶解与排泄。
苹果醋中含有的一些成分，比如有机酸等，能够促进胃肠蠕动，加快新陈代谢，帮助身体更好地排出废物，对尿酸的代谢也有一定的积极作用。不过，苹果醋中也含有一定的糖分，如果过量饮用，可能会因糖分摄入过多导致体重增加，肥胖又是影响尿酸代谢的不利因素，可能间接引起尿酸升高。
尿酸高的人在日常生活中，除了适量饮用苹果醋外，还应注意饮食的均衡。要严格控制高嘌呤食物的摄入，像动物内脏、海鲜等。多吃新鲜的蔬菜、水果，保证充足的水分摄入，促进尿酸排泄。同时，要适当进行体育锻炼，控制体重，定期监测尿酸水平，若尿酸持续异常或身体出现不适，需及时就医并遵循医生的建议进行治疗与调理 。
