一般来说，痛风患者可以适量吃番茄。
番茄是一种常见的蔬菜，嘌呤含量较低，食用后通常不会导致体内尿酸水平大幅升高，也就不容易诱发痛风发作。而且番茄富含多种营养成分，比如维生素C、番茄红素等。维生素C具有抗氧化作用，有助于促进尿酸的排泄；番茄红素也能在一定程度上减轻体内的炎症反应，对于痛风患者体内因尿酸结晶沉积引发的炎症有一定的缓解作用。
从食物的酸碱性角度看，番茄属于碱性食物。痛风患者体内尿酸代谢异常，尿酸盐容易沉积在关节等部位引起疼痛。碱性食物可以调节体内的酸碱平衡，使尿液呈碱性，有利于尿酸的溶解和排出体外，从而降低尿酸在体内的浓度，减少痛风发作的风险。
痛风患者在日常饮食中，除了可以适量食用番茄外，还应多关注整体饮食结构。要严格控制高嘌呤食物的摄入，像动物内脏、海鲜、啤酒等。多吃新鲜的蔬菜、水果，保证充足的水分摄入，促进尿酸排泄。同时，要注意规律作息，避免过度劳累和关节损伤，适当进行体育锻炼，但要避免剧烈运动。定期监测尿酸水平，根据身体状况和医生建议调整饮食和治疗方案 。
