一般来说，尿酸高的人能吃醋。
醋虽然味道酸，但在人体内经过代谢后会呈现碱性。对于尿酸高的人而言，适当吃醋有助于调节体内酸碱平衡，使身体环境更偏向碱性，这有利于尿酸的溶解与排泄，从而在一定程度上帮助降低体内尿酸水平。
醋中含有多种有益成分，比如有机酸等。这些成分能够促进胃肠蠕动，增强消化功能，加快食物的消化吸收过程，维持身体正常的新陈代谢。良好的新陈代谢有助于身体对尿酸的处理，减少尿酸在体内的堆积。
醋还具有一定的抗氧化作用，能够帮助清除体内自由基，减轻身体的氧化应激反应，对整体健康状况有积极影响，间接也可能对尿酸的控制产生有益效果。
尿酸高的人在日常饮食中，除了可以适当吃醋，还应多关注整体饮食结构。要控制高嘌呤食物的摄入，像动物内脏、海鲜等。多吃新鲜的蔬菜、水果，保证充足的水分摄入，促进尿酸排泄。同时，要避免饮酒，尤其是啤酒。并且要定期监测尿酸水平，根据自身身体状况合理调整生活方式与饮食，如果情况较为严重，务必遵循医生的建议进行规范治疗。
