一般情况下，痛风患者不建议吃牛羊肉。
牛羊肉属于中高嘌呤食物。痛风的发生与体内嘌呤代谢紊乱、血尿酸水平升高密切相关。当摄入过多高嘌呤食物后，在体内经过一系列代谢过程，会使血尿酸生成增加，超出人体代谢能力，多余的尿酸就会在关节等部位沉积，引发痛风发作，出现关节疼痛、红肿等症状。
痛风患者在饮食上需要严格控制嘌呤的摄入，以减少血尿酸的来源，从而更好地控制血尿酸水平，降低痛风发作的频率和严重程度。除了牛羊肉外，海鲜、动物内脏等也都是高嘌呤食物，同样需要避免食用。
痛风患者在日常生活中要养成良好的饮食习惯，多吃新鲜的蔬菜、水果，这些食物大多属于低嘌呤食物，且富含维生素和水分，有助于促进尿酸排泄。同时要多饮水，每日保证充足的尿量，促进尿酸排出体外。还应适当进行运动，控制体重，定期监测血尿酸水平，若有不适及时就医，严格按照医生的建议进行治疗和饮食管理 。
