一般情况下，痛风病人不建议吃菠菜。
菠菜中含有一定量的草酸，草酸进入人体后，会在肠道内与钙结合形成不溶性的草酸钙，减少肠道对钙的吸收，同时也会增加肾脏排泄草酸钙的负担。而痛风病人本身嘌呤代谢紊乱，血液中尿酸水平较高，尿酸盐结晶容易沉积在关节等部位引发疼痛。草酸钙的形成和排泄过程可能会影响尿酸的代谢和排泄，进一步升高尿酸水平，不利于痛风病情的控制。
虽然菠菜并非高嘌呤食物，但其中的草酸对痛风病人的病情存在潜在不良影响。相比其他蔬菜，菠菜在这方面对痛风病人不太友好。
痛风病人在日常生活中，除了尽量避免食用菠菜外，还应严格控制高嘌呤食物的摄入，如动物内脏、海鲜等。要多吃一些低嘌呤且富含营养的食物，像大部分的水果、蔬菜等。同时，要保证充足的水分摄入，促进尿酸排泄。适当进行运动，控制体重，保持规律的作息，这些对于痛风病情的稳定和控制都有积极作用。若病情有变化，应及时就医，遵循医生的建议进行治疗和饮食调整 。
