一般来说，尿酸高可以吃馒头。
馒头主要由面粉制作而成，面粉属于低嘌呤食物，食用后不会导致体内尿酸水平大幅升高。尿酸高主要是由于体内嘌呤代谢紊乱或肾脏排泄尿酸功能出现问题，使得血液中尿酸含量超出正常范围。而低嘌呤食物在进入人体后，经过代谢产生的尿酸较少，对尿酸水平影响较小。
馒头富含碳水化合物，能够为机体提供能量，满足日常活动所需。对于尿酸高的人而言，在保证总热量摄入合理的前提下，适量食用馒头有助于维持身体正常运转。同时，馒头易于消化吸收，不会给肠胃造成太大负担，适合尿酸高人群的饮食需求。
尿酸高人群在日常生活中，除了可适量食用馒头这类低嘌呤食物外，还应多吃新鲜蔬菜和水果，保证充足水分摄入，促进尿酸排泄。要严格控制高嘌呤食物的摄取，像动物内脏、海鲜、啤酒等。适当进行体育锻炼，控制体重，保持规律作息，定期监测尿酸水平，对维持身体健康、稳定尿酸水平都十分重要。若尿酸水平异常波动或身体出现不适，需及时就医并遵循医生建议。
