当出现缺铁性贫血时，及时补血很关键，而补血的方法有多种，除了严重的贫血需服用药物治疗外，轻度的贫血是可通过饮食来调补的。而不管贫血程度如何，合理的饮食对于改善贫血都有很大的帮助，所以建议缺铁性贫血患者在饮食上要注意四点：
一、缺铁性贫血患者平时可多吃一些含维生素C的水果，如橘子，猕猴桃，大枣等，这些水果有利于促进食物中铁的吸收。因此在食物补铁时，不妨可以多吃这类含维C高的食物。
二、多吃一些含铁的食物。其中动物性食物含铁量就较高，且易于被人体吸收，因此缺铁性贫血者可常吃些鱼肉，猪瘦肉等，对改善贫血会有很大帮助。
三、注意忌口。对于一些可影响铁质吸收的食物，缺铁性贫血者一定要注意避免。像海带，茶叶等强碱性食物要少吃，以防影响铁吸收。还有油炸类食物以及大蒜也不要吃，油炸之物营养多被破坏掉了，且对健康不利。而大蒜中含有多种挥发性物质，可抑制人的胃液分泌，从而可导致红细胞减少，因此应避免。
四、了解补铁宜忌：不管是食补还是药补，都应注意了解其禁忌，其中铁剂和某些食物是不能同食的，如谷类、奶类、茶等，这些食物会影响铁剂的吸收。而铁剂与鱼、瘦肉、维生素C同食则可促进铁剂吸收，所以缺铁性贫血患者在食补或是药补时一定要注意，以防补铁不当而不能取得预期效果。
上面就是关于缺铁性贫血患者在饮食上需注意的四个事项，合理饮食可起到补铁，改善贫血的效果，反之则可影响铁的吸收，所以建议缺铁性贫血患者平时一定要合理饮食，以更好的改善贫血现象。如贫血严重的，可在医生指导下服用一些铁剂来改善，以防贫血加重而引发更大危害。