一般来说，拉肚子后可以适量吃苦荞面条。
苦荞面条含有丰富的膳食纤维，这些膳食纤维能够促进肠道蠕动，帮助肠道更好地消化和吸收食物。在拉肚子后，肠道功能相对较弱，适量食用苦荞面条，其膳食纤维可以在一定程度上调节肠道菌群，有助于肠道功能的恢复。
苦荞面条还富含多种营养成分，比如蛋白质、维生素等。拉肚子会导致身体营养流失，此时吃苦荞面条能够补充身体所需的部分营养物质，维持身体正常的生理功能。而且苦荞面条相对容易消化，不会给肠道造成太大负担。
不过，苦荞面条性质偏凉，若拉肚子是由于脾胃虚寒引起的，过量食用可能会加重不适症状。所以吃苦荞面条时要控制好量，烹饪方式也尽量选择清淡的，比如煮制，避免添加过多辛辣、油腻的调料，以免刺激肠道。
拉肚子后在饮食方面要多留意。尽量选择清淡、易消化的食物，避免食用生冷、油腻、刺激性强的食物。同时要注意补充水分和电解质，防止身体脱水。如果拉肚子症状较为严重或持续时间较长，应及时就医，遵循医生的建议调整饮食。
