胃出血是一类比较严重的肠胃疾病，在生活中比较多见，大多是因为平时不注重个人饮食所引发的。患病之后一定要配合医生积极的接受治疗，如果治疗不当还有可能危及到自身的生命安全。患病期间也要注重个人的饮食调养，可以起到辅助治疗疾病的作用。那么今天要介绍的就是，适合胃出血的饮食菜谱都有哪些呢？
第一、鸡蛋红枣汤。准备适量的红枣，红糖和鸡蛋，先在锅中放入适量清水，煮沸之后打入鸡蛋，等到水再次沸腾的时候再加入红枣和红糖，用小火熬煮20分钟左右即可。可以坚持每天服用一次，能起到补中益气和养血的功效。
第二、荔枝大枣汤。准备适量的干荔枝和干大枣，全部清洗干净之后留作备用。然后锅中加入适量清水，将所有的食材一起放入锅中，煎煮之后直接服下，能起到生津补血的作用。
第三、豆浆大米粥。准备适量的大米，白糖和豆浆，先将大米淘洗干净，用豆浆代替水来熬粥，等到粥快要熬熟的时候再加入白糖调味。每天早上空腹食用一碗，可以起到调理脾胃和清热润燥的作用。
第四、乳鸽枸杞汤。准备一只乳鸽，适量的枸杞和食盐，先将乳鸽去除内脏清洗干净，锅中放入清水，将乳鸽和枸杞一起放入锅中，炖熟之后加少许食盐调味，最后连肉带汤一起吃下，可以起到益气和补血的作用。
第五、糖饯红枣。准备适量的红枣，花生和红糖，先将红枣提前用温水浸泡，花生米煮到半熟状态时去皮留作备用。将红枣和花生米一起放入锅中，加入适量清水用小火煮半个小时左右，然后再加入适量红糖稍煮片刻即可，能起到补血和养胃的作用。
对于胃出血的患者而言，调整健康的饮食是非常重要的，除了可以采用以上食疗方法来进行调理以外，日常生活中也不可以食用辛辣刺激，生冷寒凉和过于坚硬的食物，以免对肠胃造成刺激而引发再次出血的问题。饮食应该以清淡易消化为主，但是要注重营养的均衡摄取，防止出现营养不良的问题。
