通常白细胞减少症的饮食原则就是以滋补为主，因为白细胞减少会导致患者的免疫力下降以及气血不足，所以可以通过食补方式来改善这种症状，这是一个显而易见的原理。那么白细胞减少症能吃什么好呢？具体来说，白细胞减少的饮食要点包括以下几个方面。
第一、多吃补气血的食物
从中医方面来说，可以通过多吃补气补血的食物来起到补血提高白细胞的作用，因此患者可以每天摄入相应的食物会有很好的效果。比如，大枣、桂圆、黄氏、核桃仁、花生、乌骨鸡、海参、牛肚等等，这些对人体有很好的益气补脾和养血的功效，因此可以起到食疗效果。
第二、多食用菌类食物
一般菌类的食物含有丰富的维生素、微量元素以及各种营养成分，能够非常有效的提高身体的免疫力，所以这类是白细胞减少症能吃的食物。比如，香菇、蘑菇、平菇、猴头菇、茶树菇以及灵芝等等，可以把这些菇类当做菜来炒着吃，可以起到强身健体的作用。
第三、多吃高蛋白、高维生素的食物
为了预防白细胞减少症患者出现免疫力低下的症状，平时还可以多吃一些营养丰富的高蛋白，高维生素的食物，包括瘦肉、鸡肉、蛋类、牛奶以及折耳根等各类蔬菜瓜果。这些食物每天搭配几种，保证营养均衡，并且患者要养成好的饮食习惯，不能挑食。
以上就是白细胞减少症的饮食原则和要点所包括的几个主要方面，另外，在患者的感染期要注意不要吃辛辣刺激的食物以及发性食物，以免加重感染的症状。总之要以清淡有营养的食物为主，并且患者平时要保持好的精神状态，适当的进行体育锻炼，可以有效提高抵抗力。