疱疹性咽峡炎是一种常见的临床疾病，多由病毒感染所致，一般出现后主要表现为发热、咽痛、咳嗽、呕吐、腹泻、厌食等。要想快速缓解这些异常病症，就要做好疱疹性咽峡炎的有效治疗，然后再调整饮食，多吃有益食物，少吃不利食物。那么，对于疱疹性咽峡炎患者来说，他们究竟该如何饮食？需要注意哪些呢？下面就让我们一起去看看吧。
1.多吃流质食物
患有疱疹性咽峡炎，要多以流质食物为主，因为此类食物易消化、吸收，而且还不会损伤口腔黏膜，是理想的饮食选择。如牛奶、豆浆、肉汤、米汤、馄饨、菜泥、稀饭、鲜汤等，患者都可以多食，有助于疾病恢复。
2.多吃蔬菜水果
另外，在恢复期间患者还要注意多吃新鲜蔬菜和水果，如绿叶蔬菜、茄子、番茄、冬瓜、苹果、梨、柚子等，这些食物中含有的营养物质都很高，多食有助于补充机体所需，增强体质，提高抗病力。
3.不吃辛辣刺激食物
患有此病不能食用辛辣刺激食物，因为此类食物会加重口腔溃疡疼痛，影响病情恢复。除此，患者还要注意禁食油炸食物、生冷食物以及腌制、霉变食物和烟酒类食物等。
4.发烧时不吃高热量食物
如果患者有发热的情况，还要注意忌口高热量食物，否则的话就会加重发烧病症，影响恢复。如鸡蛋、牛肉、榴莲、炸薯条、炸土豆片等，患者都要禁食，不可触碰。
患有疱疹性咽峡炎，只能吃清淡食物，而对于油腻、辛辣食物等，患者要禁食，不能食用。除了要注意这些饮食事项之外，患者还要注意口腔卫生，养成饭后漱口的好习惯，这样有助于减少继发感染，保证口腔健康。再者患者还要注意多洗手、多喝水、多休息等，做好这些都能辅助医治，促进疾病恢复。