胃出血也被称之为上消化道出血，在出血出现之后会导致患者出现不同程度的吐血，便血，疼痛等问题，部分的患者甚至因此备受影响。所以大家为了自身健康着想，更应该重视胃出血的饮食注意事项，让自己可以通过科学健康的饮食方法摆脱伤害。那么胃出血到底有什么饮食注意事项呢？
1、定时进食。在胃出血出现之后患者必须重视饮食定时，定量，不能过饱的进食，而在进食的过程中可以由半流质饮食逐步过渡到软食，在这个过程中不能进食任何粗糙，过酸或者有刺激性的食物，如笋、醋、杨梅、辣椒、咖啡等。
2、注意治疗恢复进食时间。在胃出血出现之后大部分的患者是不能进食的，因为在这个时候进食容易加重病情，导致胃肠道不适加重，为了自身健康着想，建议大家暂时禁食。一般来讲胃出血的患者在出血过后的12小时里面都不能过多进食。
3、戒除烟酒。在生活中很多人都会有吸烟喝酒的习惯，而长时间的吸烟喝酒会破坏幽门括约肌功能，使其失调，促使胆汁返流入胃内。喝酒则会直接影响到胃粘膜健康，使得胃出血的治疗速度更加长，影响身体健康。
4、避免过量用药。在各种因素的影响之下，患者需要服用药物，但是长时间大量的服用药物对于人体的伤害极大，也会影响到胃出血的治疗效果。所以患者在治疗过程中应该避免过量用药。
最后，在治疗胃出血的过程中患者应该先了解清楚自己实际情况，确保在了解清楚病情的情况下在进行治疗。而如果经过一段时间的治疗，胃出血的问题还是毫无改善，患者则应该通过药物，中药，手术等方法进行调节，以免因为错误调理导致身体不适。