骨折后是需要适当的补充营养来帮助伤骨愈合的，因此在患者在调养期间一定要注意合理饮食，应多摄入一些高能量、高蛋白食物，以帮助快速恢复元气。不过注意在骨折两周内是需要尽量少吃一些高脂肪食物的，早期应以清淡为主。下面来给骨折患者介绍一些可促进骨头愈合的食谱。
1、高能量的食物。骨折后吃一些高能量的食物有利于帮助骨折患者恢复元气，高能量食物有很多，包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、微量元素、水等营养素，还有一些植物化学物质也不可缺，包括各种谷类、豆类、蔬菜与水果等，都应均衡进食。在骨折早期要注意以清淡食物为主，少吃刺激性食物。
2、含维生素D的食物。骨折需调养时间较长，如伤到下肢不利于行走的，需要床上进行静养，晒不到太阳，易导致维生素d的缺乏。所以应注意多吃一些富含维生素D的食物，可选择动物的肝脏或者蛋黄以及鱼类，可以的话尽量晒晒太阳。
3、含维C高的食物：骨折患者想促进骨头愈合，要注意多吃一些含维生素C的食物，如山楂、猕猴桃、桂圆、荔枝，还有一些蔬菜含维生素C也高，如辣椒、油菜、椰菜、苦瓜等。
4、含骨胶原食物：骨胶原食物对促进骨愈合有很大帮助，所以平时可以吃些猪皮和猪蹄类食物，还有骨头汤，不过注意在骨折初期不适宜吃，以防导致淤血积滞，反而不利于恢复。建议可在骨折3周后进食这类骨胶原食物。
上面就是一些可以促进骨头愈合的食谱，其中骨胶原、维生素D、维生素C，这三种成分是最有利于骨头生长的。所以除了听从医嘱用药治疗外，在调养恢复期间患者还要注意补充这些物质去帮助骨骼愈合生长，以加快伤骨的恢复。