患有肠穿孔，要格外注意饮食，禁食一切易加重疾病的食物，如刺激性食物、坚硬粗糙食物以及烟酒类食物等。但是对于清淡易消化的营养食物，患者可以多吃，如奶制品、蔬菜、水果以及蛋类食物等。那么，对于肠穿孔患者来说，他们具体适合吃哪些食物呢？下面就让我们一起去看看吧。
1.得了肠穿孔，可以多吃红薯胡萝卜粥，因为此粥营养丰富，多食能够增强体质，促进疾病恢复。除此，红薯胡萝卜粥还具有健脾、养胃、理气、止痛的作用，多食对肠穿孔恢复很有帮助。其制法就是将红薯、胡萝卜和粳米洗净一同放入锅中加水熬煮，煮熟即可盛出食用。
2.除了红薯胡萝卜粥之外，肉汤胡萝卜土豆粥也适合患者食用，因为此粥营养价值高，而且易消化，能够促进肠胃恢复，可以多食。主要制法就是将准备好的胡萝卜、土豆洗净切成块，然后再与香米和肉汤一起熬煮成粥即可。
3.红薯粥也适合患者食用，因为此粥具有助消化、通便排毒的作用，多食也能改善病症，达到辅助治疗的效果。除此，玉米粥、麦麸面包、山药玉米排骨汤、猴头菇鸡汤、小米粥、南瓜粥、燕麦粥等，都具有通肠养胃的功效，可以多食，有益健康。
上述介绍的这些食物都适合肠穿孔患者，可以适量食用，有益健康。除了这些之外，患者也可以多吃一些有助于促进肠胃恢复的食物，如蔬菜汤、清肉汤、鸡蛋羹以及黑木耳、苹果、芹菜、西红柿、鸡蛋、西兰花、苹果等。但是对于酸性食物、霉变食物、烧焦食物等，患者要忌口，因为这些食物会加重肠穿孔，影响疾病恢复。
