股骨粗隆间骨折多由直接暴力或间接暴力所致，一般出现后主要表现为疼痛、肿胀、皮下淤血瘀斑、活动受限以及患肢外旋、短缩畸形等。要想快速缓解这些病症，就要进行手术处理。但是要注意，手术治疗创伤性大，术后需要做好饮食护理辅助医治，促进疾病恢复。那么，对于股骨粗隆间骨折患者来说，术后如何饮食？吃什么好呢？
1.鸭肉
做完股骨粗隆间骨折手术，可以吃鸭肉，因为鸭肉具有消肿、养胃、补肾的作用，多食有助于辅助医治，促进疾病恢复。
2.黑芝麻
黑芝麻具有补肝肾、益气力、长肌肉的作用，多食也能改善骨折病症，提高疾病治愈性。但是要注意，每次食用黑芝麻要适量，不宜过多，否则的话就会影响胃部健康，导致胃肠不适。
3.草菇
草菇也适合术后患者食用，主要是因为草菇中含有丰富的维生素C，多食能够促进机体新陈代谢，提高抗病力。
4.鱼、虾
鱼、虾中钙含量很高，多食有助于促进骨折修复，更好的实现健康恢复。
股骨粗隆间骨折术后不能吃什么？
术后患者不宜食用油腻不消化食物，因为这些食物会加重肠胃负担，影响机体营养吸收，一旦机体营养供应不足，就会影响骨折修复，出现恢复不佳的情况。除此，还有辛辣刺激性食物、高脂肪食物、高胆固醇食物以及霉变烧焦食物等，患者都要远离，不宜触碰。
总得来说，做完股骨粗隆间骨折手术要多吃易促进疾病恢复的食物，如含钙、维生素丰富的食物等。而对于易加重骨折损伤的刺激性食物，患者要忌口，不可触碰。只有严格的遵循这一饮食原则，才能更好的辅助科学方法医治，促进疾病恢复。另外在恢复期间，患者还要注意一些禁忌，如避免抽烟饮酒、避免剧烈运动等，只有做好这些才能减少不利因素影响，更好的实现健康恢复。
