随着年龄的增长，消化酶的活性和胃液分泌也会慢慢的下降，肠胃的吸收和消化能力也会有所降低，对铁的吸收能力也会有所下降，自然会影响造血功能，从而引起贫血的发生。贫血在老年人比较常见，严重贫血会对老年的身体带来很大的伤害。那么老人严重贫血怎么办？
1、补充含铁丰富的食物：老年人在平时的生活中可以多吃含铁丰富的食物，比较常见的有：动物内脏、瘦肉以及多种海产品等等，这些食物里面含有丰富的铁质，老年人在平时可以适当食用。另外花生、大枣以及桂圆肉作为补血的食品，多食用一些这些食物，也可以起到缓解贫血的作用。
2、补充维生素：老年人在平时的饮食中还需要多补充维生素丰富的食物，尤其是维生素C，维生素C和铁相结合，加快铁质的溶解，才能更好改善贫血的症状。所以老年人在平时可以多吃含维生素C丰富的食物，比如：猕猴桃、番石榴、草莓以及各种蔬菜等等。
3、输血治疗：老年人如果贫血比较严重的话，建议可以给予输血治疗，这样才能保证肾脏、大脑以及心脏等重要器官的血液供应，另外还可以适当的给予吸氧，才能促进血液循环的发生。之后再去医院查找原因，有针对性进行治疗比较好。同时在平时的生活中，要注意多休息，避免剧烈运动。
严重贫血会给老年人带来很大的伤害，它不仅会使影响患者的神经系统，而且还有可能会使患者的心脏受到不良的影响，甚至会导致一些肾脏疾病的发生。所以对于老年人严重贫血这种疾病，一定要引起重视，早点查明原因治疗是关键。同时在平时的饮食中多补充一些含铁以及维生素丰富的食物。