临床上针对大动脉炎的治疗主要有两大方法，分别是药物治疗和手术治疗。只要患者结合自身病症选择最佳的治疗方式，就能实现良好恢复。但是要注意，大动脉炎根治性差，易复发。要想提高此病治愈性，就要结合饮食护理综合进行，只有这样才能实现最佳恢复，享受健康。那么，对于大动脉炎患者来说，如何饮食？不能吃哪些食物呢？
1、不能抽烟饮酒
患有大动脉炎不能抽烟，因为烟草中有害物质较多，一旦过量抽吸就会刺激血管，加重炎症反应，影响恢复。除此，患者还要注意禁酒，因为酒刺激性强，过量饮用也会加重不适病症。
2、不能吃柚子
如果大动脉炎患者需要用药治疗，就要注意禁食柚子，因为柚子具有减弱药效的作用，吃多了对疾病恢复不利。
3、不能吃猪肉
猪肉患者也不宜食用，因为猪肉中油脂含量较高，吃多了易引起脂质堆积，诱发或加重动脉硬化。
4、不能吃河蟹
河蟹是常见的海鲜发物，吃多了也会加重炎症反应，影响恢复。除此，还有河虾、螃蟹、海鲶鱼、海鲁鱼、蚌肉等，患者都要远离，不宜食用，否则的话就会影响疾病恢复，出现治疗不佳的情况。
5、不能吃桂皮
患有大动脉炎，也不能吃桂皮，因为桂皮属于刺激性食物，过量食用就会加重血管炎症，影响疾病恢复。
总得来说，患有大动脉炎不能吃海鲜发物，也不能吃辛辣刺激、高油脂食物，只有做好这些食物忌口，才能更好的实现健康恢复。除了要注意这些禁忌之外，患者还要注意避免剧烈运动、避免过度劳累、避免熬夜以及保持良好心情、定期复查等，只有做好这些防护，才能提高疾病治愈性，减少复发的可能。
