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老年人贫血吃什么补血有效 五个补血食谱适合老年人

更新时间:2022-10-19 17:51:20

老年人贫血多会出现头痛、头晕、记忆力减退、心悸、气短以及腹胀、腹泻、多尿、便秘等。只要老人出现这些病症,就要帮助他们及时医治,如口服铁剂或是使用造血刺激药物等,都能帮助老人患者缓解病症,达到恢复的效果。但是要注意,这些治疗方法根治性差,还要结合饮食护理综合进行。那么,对于老年人贫血患者来说,如何饮食?吃什么补血有效?详细介绍如下:

1、猪肝瘦肉粥

老人贫血可以多吃猪肝瘦肉粥,主要是因为此粥补血效果好,可以帮助老人快速缓解不良病症。其制法主要就是将适量猪肝、瘦肉、大米等一同放入锅中加水熬煮,煮熟后就可食用。

2、菠菜猪肝汤

菠菜猪肝汤具有生血养血的作用,多食也能辅助科学方法医治,促进疾病恢复。此汤的主要制法就是先将猪肝洗净放入开水中焯去血沫,然后再将猪肝与菠菜一起煮汤,煮好后就可以直接食用。

3、芹菜炒猪肝

芹菜炒猪肝也能快速补血,缓解不适病症,可以多食。其制法主要就是先将猪肝洗净切成片,然后再将芹菜去根、去叶切成小块,之后将这两种食材放一起爆炒,炒熟即可。

4、花生牛肉汤

花生牛肉汤具有补血养颜的功效,老人贫血患者也可以多食,有益健康。主要制法方法就是将牛展肉、花生、红枣、陈皮等一同放入锅中煮汤,煮熟后盛出即可食用。

5、胡萝卜红枣姜片汤

老人贫血也可以多吃胡萝卜红枣姜片汤,因为此汤功效强大,不仅可以补血,还能提高免疫力,预防疾病。

老年人贫血就可以多吃这五大食物,有助于补血,缓解不良病症,促进疾病恢复。但是在食用的时候一定要注意适量,不能过度进食,否则的话就会加重肠胃负担,影响营养吸收,延缓疾病恢复。除此,老人患者还要注意禁食浓茶、咖啡和大蒜,因为这些食物会加重贫血病症,影响疾病恢复。

审编医生
郑永江血液内科 副主任医师 医院:中山大学附属第三医院

主治疾病:贫血,血小板减少,白细胞减少,发热查因,血常规异常...详情>