急性肠炎最常见的症状就是肠绞痛，患者吃了一些东西之后，都会出现不同程度的肠绞痛和腹部阵痛的现象，也会引起恶心呕吐的症状，急性肠炎是由于细菌感染或者病毒性感染导致的这一现象，所以在发病的早期患者会引起消化不良和腹部疼痛感，如果不注意合理的治疗，甚至会引起疾病更加严重，导致患者出现肠胃绞痛和大便不成形的现象，也会引起发热不退等不良症状，所以应该进行针对性的治疗。
一、肚子绞痛：急性肠炎最明显的特征就是出现了腹部疼痛等症状，会导致胃肠疼痛和绞痛的现象，特别在吃了一些冷的食物之后症状会更加严重，所以患者平时多注意腹部保暖，最好吃一些温补的食物，适当的喝一些温水对健康比较好。
二、大便不成形：急性肠炎的患者会导致大便不成形，会引起水样大便的产生，也可能会导致脓性大便，如果平时不注意饮食调理，甚至会导致大便有血的现象，所以应该及时到医院检查，可以选择药物治疗来改善病情。
三、恶心呕吐：患者如果出现了急性肠炎，会导致食欲不振或者恶心呕吐的症状，这也是急性肠炎最常见的症状之一，特别吃了一些生硬的食物之后，会导致严重的腹部疼痛感和肠胃痉挛，对人的身体健康影响非常大。
四、发热：急性肠炎最明显的特征就是身体高热，退烧药之后症状会明显减轻，但是用药一两个小时会再次出现发高烧的现象，所以应该及时到医院进行身体检查，也可能是由于病毒性感染导致的这一现象，所以应该进行合理的治疗。
急性肠炎是非常严重的一种疾病，而且发病率越来越高，急性肠炎的症状比较明显，患者一定要在发病早期到医院进行身体检查，可以选择药物治疗来改善病情，平时多注意饮食调理和合理用药，平时应该注意身体保暖，避免腹部着凉，引起急性肠炎反复发作，急性肠炎的患者应该在发病的早期到医院进行身体检查，遵医嘱治疗疾病。