胃穿孔是溃疡病患者最严重的并发症之一，主要表现为持续性剧烈腹痛、恶心、呕吐等。引起胃穿孔的病因有很多，其中最为常见的是由喝酒过多引发的胃穿孔。大量饮酒后胃穿孔，会导致大量的胃肠液进入腹腔内，从而引起化学性和细菌性的腹膜炎，甚至是中毒性休克。出现这种情况是很危险的，应该如何解决呢？
首先，如果患者饮酒后出现胃穿孔，持续胃肠减压可减少胃肠内容物的渗漏，并给患者输液，维持水和电解质的平衡，同时给予患者营养支持。
其次，要对患者进行进行手术治疗，通过手术对胃穿孔部位进行修补，在临床上胃穿孔需要简单的穿孔缝合。该方法操作简单，操作时间短，安全性高。
然后，需要对病人的腹腔进行彻底冲洗和引流，并放置腹腔引流管。术后应加强抗感染治疗，随时监测患者生命体征，观察腹腔引流及腹部症状体征。一般说来，只要病人及时就医，就能达到很好的治疗效果。
因此，如果患者因饮酒而胃穿孔，患者会突然出现上腹部剧烈疼痛，而在短时间内患者会出现恶心、呕吐、腹胀、发热等症状，严重时还会引起患者感染性休克，这种情况下患者很快就会出现出现弥漫性腹膜炎。所以如果患者饮酒后出现胃穿孔，一定要到医院及时治疗，而且对于患者，不要选择头孢菌素类药物进行抗感染治疗。
综上所述：患者在喝酒后出现胃出孔，一定要及时去医院治疗，治疗过程一般包括进行肠胃减压、胃穿孔部位的缝合、腹腔冲洗和抗生素控制感染。一般来说，只要患者在出现胃出孔时，及时去医院就诊，通过手术就能得到很好的治疗效果，没有什么太大的风险。