肝功能不好要格外注意饮食,多吃补肝、养肝、护肝食物,如卷心菜、白菜、西兰花、桔子、橙子、柚子等,这些患者都可以食用,有助于健康恢复。除了这些之外,患者也可以多吃一些调理肝脏的粥饮产品,对疾病恢复也有很大的帮助。具体的下文做出了详细介绍,有兴趣的患者可以了解一下。
1.芹菜粥
芹菜具有降压、补血、助眠、调理肝脏的作用,用它煮粥食用,可以更好的缓解肝脏不适,促进疾病恢复。
2.菠菜粥
肝功能不好也可以多吃菠菜粥,因为菠菜粥具有润肠通便、健脾和胃、降压润燥的作用,多食此物可以促进体内毒素和废弃物排出,减少肝脏负担。其制法主要就是先将菠菜洗净,然后放入沸水中烫一下,之后取出切成小块,再与粳米一同煮粥,煮熟即可。
3.菊花粥
菊花粥具有清肝、明目作用,多食对肝功能修复也有很大的帮助。此粥的主要制法就是将适量菊花和粳米洗净,然后一同放入锅中加水熬煮,煮成粥即可。
4.鲫鱼汤
肝功能不好也可以多喝鲫鱼汤,因为健脾利湿、和中开胃、养肝护肝作用,多食对疾病恢复很有帮助。其制法主要就是先将鲫鱼洗净,然后再将其与豆腐、蘑菇一起煮汤,煮好后即可直接食用,如果有肝昏迷或者肝昏迷倾向,就不能用鲫鱼汤了。
上述介绍的这四种食补方法,对修复肝功能很有帮助,可以多食,有益健康。除了这些之外,患者也可以多吃一些含蛋白质丰富的食物,因为蛋白质具有修复肝细胞、促进肝细胞再生的作用,多补充此元素对疾病恢复很有帮助。如鸡蛋、豆腐、牛奶、芝麻、松子、黄豆、绿豆等,都是优质蛋白食物,可以适量食用。