肝血不足容易导致患者出现各种不适，如头晕、目眩、失眠、多梦、心悸、眼睛干涩、月经量减少等。要想快速缓解这些异常病症，就要从饮食入手，多吃一些有助于补肝血、促进疾病恢复的食物，如芹菜、鸭血、黑芝麻、桑葚等。具体食补方法，详细介绍如下。
1.芹菜
肝血不足可以多吃芹菜，因为芹菜具有平肝、降压、解毒、凉血、止血的作用，经常食用也能缓解病症，减轻不适。
2.黑芝麻
黑芝麻具有补肝、养血、润燥的作用，也适合患者食用。建议患者在吃黑芝麻的时候，最好与花生、薏米一起磨成粉末煮熟食用，这些有助于消化吸收，更好的促进疾病恢复。
3.鸭血
患有此病也可以多吃鸭血，因为鸭血具有补血、解毒的作用，多食也能改善肝血不足的症状。
4.鸡肝
如果患者有眼睛干涩的症状，就可以多吃鸡肝，因为鸡肝中维生素A含量很高，这种物质具有维持正常视觉功能的作用，多食可以改善眼睛不适，缓解不良病症。
5.枸杞
枸杞也是肝血不足患者的理想饮食选择，因为枸杞具有养肝、滋肾、润肺作用，多食对疾病恢复很有帮助。
6.阿胶
阿胶也具有补肝血作用，可以食用。但是要注意，阿胶易上火，每次食用要适量，否则的话就会引起上火病症，影响疾病恢复。
除了这六大食物之外，还有一些补肝血食物适合患者食用，如苋菜、菠菜、南瓜、扁豆、红枣、桂圆、黑米、燕麦等。这些食物都可以适量摄入，有益健康。但是对于烟酒食物、腌制食物、油炸烧烤食物等，患者要忌口，不宜食用，否则的话就会因为饮食不当，加重病症，影响恢复。