手指断了要立即进行消毒、包扎、止血、再植手术治疗，只有这样才能缓解病症，减轻不适。另外，疾病治疗后还要注意科学饮食，多吃有助于手指骨头断裂恢复的食物，如鸡汤、骨头汤、蔬菜汤、黄豆、西红柿、莴笋等，具体饮食适宜详细介绍如下。
1.鱼汤
手指断了可以多吃鱼汤，因为鱼汤中含有丰富的胶原蛋白，这些物质对手指断裂恢复很有帮助，可以多食，有益健康。
2.骨头汤
骨头汤中含有大量的钙元素，适当食用也能促进疾病恢复。但是要注意，喝骨头汤要适量，不能过度，以免钙元素过剩，影响健康。
3.黄豆
黄豆也适合手指断裂患者食用，主要是因为黄豆中含有大量的钙、磷、镁、铁等微量元素，多食可以辅助医治，提高疾病治愈性。
4.枸杞
枸杞具有调血糖、降血压、增强免疫力的作用，多食可以预防并发症，减少疾病危害，保障自身健康。除了此食物之外，一些绿叶蔬菜也适合患者食用，如菠菜、芹菜、青菜等。
5.柠檬
柠檬也适合患者食用，主要是因为柠檬中含有大量的维生素C，这种物质具有较强的抗氧化作用，多食可以清除自由基，缓解不良病症。
6.核桃
手指断了也可以多吃核桃，因为核桃中含有大量的锌元素，这种物质具有促进伤口愈合的作用，多食有助于疾病恢复。
总得来说，手指断了要多吃营养丰富且具有促进疾病恢复的食物。尤其是上述介绍的这六种，很适合患者食用，可以多食，有益健康。但是对于刺激性食物、生冷寒凉食物等，患者要远离，不宜触碰。除此，患者还要注意加强康复训练，防止患处肌肉粘连，影响功能修复。
