胆囊是一个盲囊，胆囊有很多胆囊管与之联通，胆囊管梗阻和细菌感染会导致胆囊炎，胆囊杨的治疗方法有很多种，除了常规医院的治疗之外，也会有很多患者朋友选择去尝试一些中医疗法和偏方，或者食疗。今天就跟大家介绍几种偏方疗法供大家参考。
首先讲一下这些偏方可能用到的食材或者药材：玉米须、茵陈、鸡胆汁、黄瓜、冬瓜皮、、鸡蛋、鲤鱼、赤小豆、陈皮、金钱草、夏枯草等，并不是要用到所有的食材，每一种偏方需要用到其中的几种，朋友们在方便的情况下可选择其中的几种。
第一种叫做德脯榆石捅茶，将金钱草和夏枯草放于砂锅之中，加清水适量煮沸后，喝汁。
第二种叫做鲤鱼赤小豆陈皮粥，具体做法是，准备鲤鱼一条，赤小豆2两半，陈皮一钱。鱼除去内脏洗净，锅内防水适量，加入鱼、陈皮、赤小豆煮烂成粥，除了鱼骨之外其余吃掉。
第三种叫做黄瓜水，具体做法是，准备黄瓜2两，鸡蛋清两只。清水煮黄瓜，黄瓜熟时取出黄瓜，加入鸡蛋清服用。
第四种叫做冬瓜皮汤，准备冬瓜皮1到2两，用水煮烂熟成汤，每日分成2-3次服用。
第五种叫做玉米须茵陈茶，具体做法是，准备玉米须30g，等量茵陈，水煎之后代为茶饮。
最后，胆囊炎的患者日常饮食应该注意以下几点：1、少食高脂肪高胆固醇食物，这些食物大致有蛋黄、肝脏、脑和肠以及鱼子等。因为过多摄入高胆固醇容易形成胆固醇结石，尽量选择植物油，饮食宜清淡，烹调方法宜煮蒸，避免煎炸。2、多食富含维生素的食品，如胡萝卜、西红柿、山楂、荠菜等。3、增加食物中蛋白质和碳水化合物的含量比例，相应的也就是减少脂肪的摄入。4、少食纤维素含量高的食物。5、少食多餐，刺激胆汁排空。
