痛风的发生血尿酸偏高有关,如不注意控制血尿酸,可导致痛风反复发作,而引起血尿酸高的原因有很多,其中和生活饮食方式就有很大关系,因此建议痛风患者平时应注意合理饮食,以更好的控制血尿酸,避免痛风反复发作。那么有痛风能吃醋吗?痛风有哪些饮食要点?下面来给大家介绍一下。

醋属于一种常见的调味品,有开胃、解毒以及消食化积等作用,而对于痛风患者来说,是可以吃醋的。也许不少人会认为,醋属于酸性食物,食用后会增强体内的酸度,而酸性环境对尿酸的排泄是不利的,所以会觉得痛风患者是不宜吃醋的。事实却不是这样的,醋虽然呈酸性,但其为弱酸性,偏向碱性,所以是不会导致机体内环境过酸而引起痛风的。另外醋的嘌呤含量较低,所以适量摄取是不会影响到嘌呤水平的,对痛风不会有太大影响。加上醋是温热性食物,有温中、助阳、散寒等作用,对于阳虚、气血虚、痰湿体质者食用最适宜,而大部分痛风患者都属于这类型体质人群,所以醋这种温热性食物反而有利于中和痛风以及驱散寒气。
痛风患者的饮食要点:
一、避免高嘌呤食物:为更好的控制尿酸,平时应注意避免摄入高嘌呤食物,如鱼类、动物内脏、肉汤,还有豆类及各种海鲜类,另外还要注意高尿酸血症的结石情况,所以饮食中还应避免进食一些可让血液碱化的食物。
二、避免吃得过饱:为了更好的控制热量,防止肥胖发生,要注意控制食物的摄入量, 避免吃的过饱,当然也应避免忍饿,因为长时间空腹会让身体吸收过多的热量,从而让脂肪猛增。
三、注意营养均衡:控制饮食不当很易导致营养不均衡现明,所以痛风患者平时要注意合理搭配,应摄入不同的食物,以保证各种营养物质的供给。
通过上面的介绍可知,有痛风是可以吃醋的,不过要注意适量摄取,另外还有其它一些饮食要点,希望痛风患者也能多加注意,以更好的控制病情。在饮食调理的同时,建议痛风患者平时应多饮水,这样可以降低血液和尿的浓度,且可增加尿量,从而让尿酸随尿液排出体外,对痛风防治也有一定的作用。