痛风的发生可给患者带来极大的痛苦，尤其是痛风关节炎发作时，剧烈的疼痛会让患者痛不欲生，所以患有痛风应及时做好防治工作，控制好血尿酸水平，以防止痛风发作。那么，痛风在饮食上要注意什么？可以吃竹笋吗？下面来了解一下痛风的饮食注意事项。
痛风患者要禁忌吃高嘌呤的食物，而竹笋所含的嘌呤不算特别高，所以是可以适量进食竹笋的。痛风患者主要应低嘌呤饮食，对一些高嘌呤的食物，如海鲜、动物内脏、肉类应避免，尤其是红肉类、高汤等，所含嘌呤量都是很高的，应避免食用。另外，要注意多喝水、戒烟、戒酒，注意控制体重。
对于痛风患者，在饮食上应注意以下几点：
1、控制总热量：痛风的发生和肥胖有很大关系，所以平时在饮食上应控制总热量的摄入，以保持理想体重，避免肥胖而导致痛风反复发作。
2、低蛋白饮食：痛风患者不宜摄入大量的蛋白类食物，应以低蛋白饮食为主，要注意限制鱼类、豆类的摄入量，以防引发痛风。
3、限制脂肪摄入量：痛风患者天的脂肪摄入量应保持在50克左右，平时炒茶应以植物油为主，尽量避免吃动物脂肪。
4、平时应以高碳水化合物食物为主：如可选择米、面、谷类食物，这些食物的主要成分是碳水化合物，痛风患者平时要以这些食物为主，以保证热量供应。
5、保证充足的维生素B和C：这两种维生素多含于蔬水果中，所以平时应多吃各种绿叶蔬菜，饭后可吃些柑桔、苹果等，以保证体内有足够的维生素B和C。
6、 注意饮食有度：痛风患者应避免暴饮暴食，暴饮暴食易导致大量摄入嘌呤，从而可引起痛风急性发作。因此，饮食应适度，尽量少吃零食，每餐不能吃得过多、过饱。
通过上面的介绍可知，竹笋不算是高嘌呤食物，在痛风稳定期是可以适量食用的，但发作期建议最好不要吃。另外，对于痛风患者的一些饮食注意事项，患者一定要做好，杜绝高嘌呤食物，多喝水，适当运动，这样才更有利于控制血尿酸，从而防止痛风发作。