血糖其实就是血液中的葡萄糖，简称GIu。葡萄糖是人体能量的主要来源。正常来讲每人每天需要大量的糖来提供能量，去平衡身体各个器官、组织的正常运作。所以血糖的稳定是保持身体机能正常运作的关键。普通人的血糖是一个平衡波动的状态，维持在一个相对的范围值之内。这里我们要提到一个跟血糖密切相关的器官—胰岛，它的作用是调节体内血糖的一个浓度。此外，神经和内分泌激素也会影响血糖的浓度。
普通人的血糖值在空腹时一般为3.92~6.16mmol/L，餐后一般控制在5.1~7.0mmol/L，最高不超过11mmol/L。血糖过高可能是引发糖尿病风险的前兆，血糖过高或者过低对身体机能的影响都不好。
血糖过高会引起动脉血管病变，例如血脂粘稠，动脉硬化，其中，动脉硬化病死率高达约80%，因此血糖过高的患者一定要控制日常的饮食；血糖过低会使人产生晕眩、昏迷、痴呆和记忆力的减退、甚至危及生命，出现血糖过低的症状要及时补充糖元。因此血糖的控制对身体的健康极为重要，万万不能忽视。
平日里大家如何注意预防血糖过高或过低的情况呢。首先增加适量的运动，加速新陈代谢，及时排除身体内的毒素；其次多补充水分，保证身体内有足够的水分去稀释血液的粘稠度，降低血糖的浓度，如果出现血糖过低的情况，则应及时补充营养，手边常备一些含糖量丰富的食物；饮食要多选择食用瓜果蔬菜，少食高油高脂的食物，做到均衡饮食。如果血糖值长期反复的过高或是过低，则要及时就医，遵循医嘱调节到正常范围值内，一定要不要耽误，以免影响身体健康。
