病毒性脑炎很严重，只要确诊就要在医生的指导下，进行抗病毒药物治疗，缓解病症，减轻不适。另外，在病毒性脑炎治疗期间还要注意调整饮食，多吃低脂低盐食物，忌吃油腻肥厚食物。以下针对病毒性脑炎的饮食注意事项，做出了详细介绍，一起去看看吧。
第一、低脂低盐饮食：患有病毒性脑炎，饮食要清淡，宜吃各种低脂低盐食物，如韭菜、白菜、油菜、菠萝、西瓜等，患者都可以适量摄入，有助于疾病恢复。
第二、适当补充维生素C：在病毒性脑炎恢复期间，患者还要注意适当补充维生素C，因为维生素C具有抗氧化、增强免疫力作用，多食可以辅助医治，促进疾病恢复。如苦瓜、西兰花、茼蒿、菠菜等，都是含维生素C丰富的食物，可以食用，有益健康。
第三、不吃油腻肥厚食物：患有病毒性脑炎，要注意禁食油腻肥厚食物，一是因为此类食物油脂含量高，过量摄入容易导致脑炎病症加重，影响疾病恢复。二是因为此类食物难消化，吃多了易损伤肠胃，危害健康。
第四、不吃高糖高盐食物：除了油腻肥厚食物之外，患者还要注意禁食高糖食物和高盐食物，因为这两种食物容易导致体内血糖、血压不稳，影响健康。除此，还有烟酒类食物、坚硬粗糙食物、刺激性食物等，脑炎患者都要远离，不宜触碰，以免危害健康。
综上所述，患有病毒性脑炎饮食要清淡，宜吃低脂低盐食物。而对于油腻肥厚食物、高糖高盐食物等，患者要忌口，不宜触碰。除了要注意这些饮食要点之外，病毒性脑炎患者还要注意密切观察自身病情，如果有异常症状一定要及时就医，避免病情恶化，危害健康。