跟腱手术的康复周期比较长，在做手术时需要以断裂处为中心切开10~15公分的切口，再把跟腱远近端进行游离处理并缝合，因此做完手术之后手术伤口比较大。大约需要半个月至一个月之后才能完全康复完毕。在做完跟腱手术后，无论是饮食还是个人复健都应科学安排，否则会影响手术效果，做完跟腱手术后都有哪些饮食上的注意事项？
1.做完跟腱手术之后，饮食上的摄入重点应该以补充优质蛋白促进伤口愈合为主，在日常饮食上要多吃富含优质蛋白的食物，如瘦肉、鸡蛋、牛奶、豆腐、鱼肉等，少吃辛辣刺激的食物，在食材的烹饪方法上尽量选择清蒸或煮。
2.富含维生素C较为丰富的食物是跟腱手术后的最佳食物之一，如橘子、猕猴桃、香蕉等。这些水果不仅维生素丰富，而且还含有丰富的纤维素，可以促进身体的有氧代谢，并促进能量的产生，有利于跟腱组织的恢复。
3.在手术康复期间少吃油腻刺激性的食物，同时也要把碳水化合物的摄入量进行科学配比，否则容易造成消化不良、便秘，同时也会影响伤口的愈合速度。易导致过敏的食物也应该尽量少吃或不吃，在康复期间也应避免剧烈运动，在下蹲和爬楼梯时最好可以在家人的搀扶下进行，避免造成手术伤口撕裂。
良好的饮食搭配可以促进跟腱伤口的愈合，同时也能够使得修复的跟腱部位尽快转回原位，此外必备的营养素摄入充分也可以使得身体的免疫系统运转正常，对患者日后经历的康复也大有好处，除了在饮食上需科学调配之外，在康复计划上也应根据自己的实际情况循序渐进的来进行复健。