膝关节骨性关节炎的发生可给膝关节带来很大的损害，尤其当关节肿胀疼痛严重时，会导致关节功能受影响，出现活动障碍问题。所以当出现膝关节骨性关节炎时，应及时做好防治工作。那么膝关节骨性关节炎在饮食上要注意什么？
膝关节骨性关节炎宜吃食物：
一、多吃含抗氧化剂的食物：这类食物对关节炎有一定的缓解作用，如可多吃含维生素A和类胡萝卜素类食物及含维生素C、维生素E和含硒的食物，可以选择柑橘、草莓等水果及有相同颜色的新鲜蔬菜。
二、多吃含钙质食物：其中牛奶含钙量就很好，是最好的钙质来源，所以平时中老年人可每天喝一到两杯牛奶，也可多吃带骨的小鱼、虾类、蛤和牡蛎等。另外还有豆类、豆制品和深色蔬菜也含有钙质，可多吃这些食物。
膝关节骨性关节炎忌吃食物：
一、忌肥腻食物：这类食物进食后会在人体里产生酮体，而当这种酮体过量时，会导致物质代谢失调，从而强烈刺激关节。因此平时应忌吃肥腻食物，如肥肉，油炸性食物等，炒菜时也应选择植物油而不要用动物油。
二、忌高甜食物：骨性关节炎患者吃高甜食物可加重病情，因为糖类易致过敏，可加重关节炎症的发展，导致关节肿胀和疼痛症状加重。
三、忌辛辣刺激之物：膝关节骨性关节炎患者要避免饮酒和咖啡、茶等饮品，同时要避免抽烟，因为这些都可加剧关节炎恶化。
以上就是膝关节骨性关节炎患者在饮食上的一些宜忌。做好这些饮食护理工作，对于改善膝关节骨性关节炎有一定的作用，所以建议患者在治疗的同时，一定要注意做好日常护理工作，合理饮食，以更好的缓解膝关节骨性关节炎症状，减少其危害。
