甲状腺癌术后的护理工作，对于身体的恢复及保证手术的效果有重要的作用，所以甲状腺癌患者术后一定要注意做好相关的防护工作，以更好的保证疗效。那术后在饮食上要如何来选择呢？下面来给甲状腺癌患者介绍一下，术后的一些饮食护理工作。
一、甲状腺癌手术会涉及到食管，所以在可以进食的时候，应先选择流质食物，如米汤菜汤之类的。一般术后第一阶段要以清流质食物为主，如可选择米汤、藕粉、果汁、蛋花汤等。当术后恢复进行第二阶段时，则可改为流质食物，如牛奶、豆浆等。到第三阶段时可改为半流质食物，可喝粥、烂面条等。到可以正常进食时，应以熟、烂、嫩、软、少渣食物为主，忌食辛辣，高脂及油炸食物。
二、术后要保证饮食多样化，应选择一些营养价值高、清淡又易消化吸收的食物，如优质蛋白质。另外，还要注意补充微量元素，尤其锌和钾。还有就是要注意补充各种维生素的补充，以增强抗感染的能力。其中维生素A、C、E可促进伤口愈合。注意要避免进食猪油、动物内脏，还有鳗鱼，对肥肉及含胆固醇高的食物也应避免，还要忌烟、酒及浓茶等。
三、术后放化疗期间如果患者的胃肠道反应症状轻的，可选择一些高蛋白、高热量且少油腻易消化含维生素高的食物，如蔬果瘦肉、牛奶等。如有明显消化道症状的，则要注意少量多餐的进食，以低脂饮食为主，并注意细嚼慢咽。
四、康复期间患者的饮食应做到荤素搭配，要注意适量的补充蛋白质、维生素，还有矿物质等，以保证营养充足，更好的提高机体的抗癌能力。其中含维生素C的食物对抗癌有一定的作用，应多吃这类食物。另外，要忌吸烟，喝酒，吃酸辣及过冷或过热的食物。
以上就是关于甲状腺癌术后的饮食调理方法，对于身体处于不同的恢复阶段，对食物的要求也是不一样的，所以甲状腺癌患者要注意根据自己的身体恢复状况来选择食物，同时在饮食调理的时候，还要注意适当锻炼，以提高抗病能力，增强免疫功能。
