扁桃体发炎是一种常见的临床疾病，多由病毒感染、急性咽炎所致，出现后主要表现为咽喉疼痛、吞咽困难、呼吸困难等。要想这些症状快速消失，就要做好对因医治，消除危害。另外，在扁桃体发炎恢复期间还要格外注意饮食，需要做好以下几点。
一、扁桃体发炎能吃韭菜吗
扁桃体发炎可以吃韭菜，因为韭菜对咽喉黏膜无刺激作用，适量进食不会影响疾病恢复。除此，韭菜还具有增进食欲、健胃消食、散瘀活血、杀菌消炎等作用，多食有益健康。
二、扁桃体发炎的饮食原则
1、多吃新鲜蔬菜和水果
患有扁桃体发炎，要多吃新鲜蔬菜和水果，因为蔬菜和水果都是高营养食物，多食有助于增强体质，促进疾病恢复。
2、远离辛辣刺激食物
患有扁桃体发炎，还要注意饮食忌口，不能吃辛辣刺激食物，主要是因为此类食物容易损伤咽喉黏膜，加重咽喉疼痛等病症，影响疾病恢复。如洋葱、大蒜、生姜等，患者都要远离，不宜触碰。
3、戒烟酒
烟酒中有害物质较多，过量食用也会损伤咽喉黏膜，加重病症，影响恢复。除此，还有一些碳酸饮料患者也要远离，不可触碰，如可乐、雪碧等。
4、忌食过热、过冷食物
过热、过冷食物也不建议扁桃体发炎患者食用，主要是因为此类食物刺激性强，过量食用容易加重咽喉疼痛，不利于疾病恢复。
综上所述，患有扁桃体发炎宜吃清淡、营养、健康食物，而对于辛辣刺激食物、过热过冷食物等，患者要远离，不宜触碰。只要患者们能够严格的遵循这一饮食原则，就能辅助科学方法快速医治，实现最佳恢复。另外，扁桃体发炎恢复后还要注意定期复诊，预防复发。