随着社会不断的进步，医疗水平不断的提高，人们也会发现各种癌症发病率非常高，例如胰腺癌，它是恶性程度较高的肿瘤，患上这种疾会让患者承受巨大的痛苦，即便治疗之后，还要注意生活方面的护理，尤其是患者的饮食禁忌。那么胰腺癌患者可以吃豌豆吗？今天和大家说一说胰腺癌患者的饮食要求。
首先，胰腺癌患者可以吃豌豆，但是豌豆容易产生大量的气体，会导致肠道内部压力的增高，从而引起腹胀等不舒服的感觉。所以，胰腺癌患者即使能吃豌豆或刀豆等豆类食物，也要避免这些豆类食物大量的食用，否则会给肠胃带来不舒服的感觉。
其次，胰腺癌患者应多吃新鲜蔬菜和水果，因为这些食物当中都会含有大量的维生素A、维生素C以及维生素E等。研究发现，这些食物都具有抗氧化的作用，能够清除体内的自由基阻碍致癌物亚硝胺的合成，还能抑制鳞状上皮细胞的变性，防止癌细胞的生成，可以增强机体免疫功能，也能促进溃疡愈合。
最后，胰腺癌患者不要摄入过多的蛋白质，应该注意饮食的多样化，高蛋白食物会增加胃肠道的负担，也会削弱胃肠的消化吸收功能，对治疗肿瘤没有好处。据了解，高蛋白食物和子宫癌、前列腺癌的发病成正比。所以，患者在饮食当中应保证食物的多样化，避免食物的单一。
总之，胰腺癌的患者要在生活当中掌握这一些饮食禁忌，对自身的病情要有所了解，知道哪些事情对自己有利，尽量不做威胁病情的行为。建议患者在饮食方面要有所忌口，按照上面的饮食原则去做，不吃刺激或油腻性食物，长期坚持安排合理的饮食原则，家人和护理人员也要在旁监督和提醒。