肝内胆管结石的发生可给患者健康带来一定的危害，所以患者在接受正规治疗的同时，还要注意配合饮食来调治，尤其是症状轻微的患者，有时通过饮食调控也是可起到治疗作用的。那肝内胆管结石在饮食上，需要注意哪些方面？下面一起来了解一下。
一、肝内胆管结石患者应根据症状和对脂肪的耐受程度来摄入食物，其中不应过多的摄入脂肪类食物，不要吃动物油，食物应采用植物油烹调，同时要多喝水。
二、在满足患者需要的基础上，每天饮食的总热能不能过高，尤其对于肥胖和超重患者，更应控制好热量的摄入，要注意减体重，尽量让体重达到理想标准，热能应按低热能饮食原则供给。
三、胆固醇摄入每天要有所控制，尤其要注意限制动物脂肪及含胆固醇高的食物，像动物内脏以及鱼子、蛋黄等应忌食，肉类可选择鱼肉、瘦肉，还有蛋类可选择蛋清，不要吃蛋黄。
四、蛋白质的摄入量可按正常需要量摄入，或是稍偏低一些，不过要注意选择含脂肪低的蛋白质食品，如可选择脱脂奶、蛋清、海鱼等。
五、注意维生素摄入，特别是脂溶性维生素A、维生素D，还有维生素E、维生素K的供给要充足，其中维生素K对控制某些类型黄疸引起的出血有帮助。
六、肝内胆管结石患者要忌食刺激性强的食物及产气食品，如萝卜、洋葱等，注意忌烟酒。平时饮食应采取少吃多餐的进食方式，食物宜以清淡、易消化、少渣、温度适宜的食物为主。尤其结石症状严重的，应选择无刺激性、低脂肪的流质或半流质饮食，忌大吃大喝，以免诱发胆道出血而危及生命。
上面就是关于肝内胆管结石患者，在饮食上需要注意的一些方面。做好相关的饮食护理工作，对于改善肝内胆管结石症状及防治都有一定的辅助作用。建议查出有肝内胆管结石的患者平时，应配合饮食调理，以更好的控制病情，避免胆结石加重而引发更严重的后果。
