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给肺炎病人炖什么汤好

更新时间:2022-10-19 18:13:59

在人们的日常饮食中,汤可能是每天必不可少的,好的汤不但能够强身健体、补充和增加身体的抗病能力,而且还能有助于治疗疾病。如果家中有人得了肺炎,为了有利于疾病的治疗,可以多给他们炖一些汤。那给肺炎病人炖什么汤好呢?

肺炎是日常生活中的常见疾病,当人们得了肺炎以后,其日常饮食是非常重要的,既要有营养,也要达到养肺润肺的功效才行,以下几种汤就适合炖给肺炎病人喝。

1.鲫鱼汤:鲫鱼汤当中含有丰富的营养、氨基酸以及一些人体所需微量元素,对于调理肺炎患者的身体有着很大的好处。肺炎患者所喝的鲫鱼汤应以清淡为主,在吃的时候最好是只喝汤,不吃鱼肉,这样可避免鱼刺的困扰。

2.杏仁猪肺汤:该汤有止咳化痰、生津止渴、润肠通便的功效,尤其适合肺炎患者食用,其做法也非常简单。将猪肺洗净后切成小块,再将杏仁、生姜、党参、盐一起放入锅内,加水炖熟即可食用。

3.苹果川贝鸡汤:苹果能改善呼吸系统与肺功能,川贝有清热化痰、润肺止咳的功效,再加上营养丰富的鸡肉一起炖汤,这对于肺炎患者是再合适不过的食物了。

4.雪梨银耳汤:该汤的具体做法为:将干银耳发开后洗净撕片,再把雪梨去皮去籽,切成小块,再将这两种食物加入放有贝母、白糖的蒸锅中一起笼,大约半个小时即可取出食用。该汤有清肺、降火、止咳、化痰的功效。

上面几种炖汤都是非常适合肺炎患者食用的,日常生活中,该类患者的饮食应避免油腻,尽量保持清淡,即使是炖汤也亦如此。例如多吃一些有营养的食物,少吃或不吃辛辣易上火的食物,戒除烟酒,这样才能有利疾病的治疗,使身体尽快恢复健康。

审编医生
王学林呼吸内科 副主任医师 医院:河南省人民医院

主治疾病:擅长呼吸内科常见多发疾病如肺炎(包括新冠病毒肺炎)...详情>

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