糖尿病病人可以吃甜味剂食品，甜味剂是一种食品添加剂、调味品，天然甜味剂有，甜菊糖、甘草、甘草酸二钠、甘草酸三钾和三钠等。人工合成甜味剂有糖精、糖精钠、环己基氨基磺酸钠、阿斯巴甜等，这些甜味剂是无糖的，具备安全性高、引起味觉良好、稳定性高、水溶性好的特点，对血糖不会有什么影响。但所吃食品的含糖量、含淀粉量，却是要列入主食量中的。要注意的是，不要和葡萄糖、果糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖等糖类物质混淆了，这些虽然是天然甜味剂，但因长期被人食用，且是重要的营养素，通常视为食品原料。还要注意病人的治疗措施落实到位，规律用药，规律监测血糖，才能控制好血糖，规避危险并发症发生。具体的膳食，及治疗细节调整，宜由专业医生面诊后确定。糖尿病是由于胰岛素绝对不足或者胰岛素敏感性下降引起的，一般情况下需要糖尿病饮食，注意少吃过甜的食物，避免血糖过高波动过大。。根据你的描述，有些甜味剂糖尿病人是可以吃的。因为这些甜味剂其实不是糖分做的，是一种甜味精，是不含糖的调味剂，所以一般不会造成血糖偏高。
