急性胃肠炎是由于多种原因而引发的胃肠粘膜性炎症。急性胃肠炎好发于夏秋两季节，而病毒感染的患者一般多发生于秋冬季节，细菌感染的患者则多发于夏季。急性胃肠炎每年有两个发病季节的高峰，第一个高峰为六至八月份，另一个高峰为十至十二月份。可以根据患者的临床症状进行相应的实验室检查，确定诊断后进行有效的对症治疗。要定期复查。急性肠胃炎这种疾病一般需要三个小时左右就会发作了，这种疾病一般是由于细菌或者是食物中毒导致的，细菌感染肠胃或者是有害的食物在肠胃里面消化以后，迅速的会让肠胃出现炎症，三个小时左右就会出现症状，所以平常一定要注意护理好自己的身体，千万不要吃垃圾食品。
病情严重程度不同，所以急性肠胃炎发作的时间长短也是不一样的，有些人可能两、三个小时就会发作一次，但有些患者可能三、四个小时才发作一次。如果病情比较严重的话，最好是及时用药物控制。发作时引起疼痛，可以口服布洛芬，腹泻时可以吃思密达，如果是有腹胀的现象，可以口服吗丁啉，这种病需要联合用药治疗。急性胃肠炎这种情况平时要注意饮食习惯，不要吃生冷辛辣刺激性的食物，而且要注意腹部保暖，不要着凉，另外还要注意饭前便后洗手，注意饮食卫生及时去正规医院进行就诊
