氨基酸主要用于治疗呼吸道的疾病、肝脏疾病、消化道系统的疾病、心脑血管疾病，是人体必须的营养元素，在一些危重症患者中可以帮助补充营养，有些疾病需要限制氨基酸摄入：
1.呼吸道的疾病：慢性肺功能障碍者可饮用氨基酸，患者一般见于老年人。主要是呼吸道感染所致，长期吸烟以及吸入有害气体，气管壁尤其是细支气管会导致狭窄以及闭塞，这些患者会出现咳痰、咳嗽、气促及呼吸困难。氨基酸是机体必需的营养物质，可提高患者的免疫，因此患者可以喝氨基酸；
2.肝脏疾病：脂肪肝患者摄入氨基酸也应当适量，如果脂肪肝出现严重的病变，通常会导致氨基酸代谢出现紊乱，产生的氨不能够转化成尿素导致中毒，就会引起所谓的肝性脑病。此时可以用精氨酸治疗，改善血氨的情况，可以改善血氨情况，避免造成肝性脑病的发生；
3.消化道系统疾病：消化道有严重疾病，比如胃肠切除手术、胰腺疾病、其他疾病造成无法正常消化吸收的，适宜服用氨基酸补品。氨基酸能促进蛋白质在体内的消化和吸收，还能起到氮的平衡作用，在人体饮食摄取时，主要通过氨基酸调节蛋白质的分解和代谢，平衡体内的氮含量；
4.心脑血管疾病：如果已患高血压、高血脂等心脑病人，除了根据医嘱按时服药外，更要注意补充氨基酸。同时，容易被心脑血管疾病侵害的中老年人，由于身体机能衰退，体内蛋白质分解速度快于合成，也常常会出现营养不良现象，表现为血液中氨基酸浓度降低，血红蛋白减少，导致大脑、心肌供血供氧不足，易引发疾病。所以，针对这一特点，加强补充氨基酸和铁等营养素，能有效降低心脑血管发病率。
