现代生活中很多人会因缺乏对饮食的调理,特别是在天气炎热期间,喜欢吃烧烤、吃海鲜,喝啤酒,大量食用含有嘌呤类的食物,会引起身体内尿酸浓度不断升高。特别是进入中老年后身体素质会有所降低,极容易出现痛风的情况,患上痛风后应及时做好饮食上的调理。那么患上痛风后可以吃大豆吗?
第一、患上痛风后少量吃大豆,大豆中含有较多的嘌呤,要是食用太多可能会导致身体摄入较多的嘌呤物质,引起尿酸增高。另外,需要注意的是,患上痛风后也要少吃大豆制品的食物。例如豆浆、豆皮、豆皮等,相对来说这些豆制品食物在加工过程中嘌呤已经流失不少,但也要避免多吃。
第二、患上痛风后除了要少吃大豆之外,还应该要选择少吃或不吃含糖分或脂肪较多的食物,例如巧克力、动物肥肉等食物。主要是为了防止身体长胖后,会增加痛风病发的概率,而肥胖会诱发高血糖、高血脂,可能会引起嘌呤分解代谢增强、尿酸生成增加,血尿酸水平升高的情况出现。
第三、对于痛风患者来说,平时生活中饮食上应该要保持低脂低嘌呤,选择少吃或者不吃动物内脏、海鲜等食物。除了饮食之外,还应该要限制饮酒,特别是啤酒,啤酒中含有大量的嘌呤,而且在酒精的作用会,饮酒会增多,导致身体内的尿酸浓度不断升高。
患上痛风后未来避免病情发作,日常饮食要格外注意好调理。选择少吃大豆、海鲜、动物内脏等嘌呤较多的食物。另外,一日三餐中应该要适当的补充维生素,多吃富含维生素c或维生素e较多的食物,对于防止尿酸排泄减少,诱发痛风发作有好处。