吃了奥利奥大便是黑色的，主要是跟奥利奥成分和人的肠胃消化关系，代可可脂是肠胃无法完全吸收，还覆盖的黑色朱古力导致大便是黑色，同时也要检查有无症状，生活中还要注意食量。
奥利奥饼干的主要成分是灰黑色代可可脂和鲜奶油，在其中代可可脂是一类能快速溶化的人工合成硬脂，在工艺性能上最贴近纯天然可可脂。由它制做的朱古力不用控温且表层有光泽度，维持性长，通道无油腻之感，也不会因温度的差别而出现表层霜华。更是由于代可可脂的这种特性，才让奥利奥企业发布了朱古力夹心饼。当大家在吃巧克力饼干时，因为代可可脂内带有极其丰富多彩的蛋白且没法被身体所有消化吸收，只能肠胃消化物的代谢一起排出去，而朱古力的色调为灰黑色就非常容易遮盖住别的食材消化吸收后的色调，因此就造成了拉黑便状况。
注意事项：
1.及时就诊：如果在吃完奥利奥饼干之后，不仅单单只有大便颜色为黑色，还出现了腹泻或腹胀的症状时，这有可能是由于巧克力中的代可可脂无法正常消化掉而引起的，发生了这种情况时就一定要及时到医院就诊，根据医生的建议做相应的检查和治疗。
2.避免过量食用：生活中还是建议大家食用时不要过量，虽然奥利奥饼干很美味，每天吃1到3片就可以很好补充人体所需能量了，过多食用不仅有可能会造成腹泻腹胀，也会引起身体发胖，尤其是爱美的女性。
