人体血液中尿酸盐浓度过高，称之为高尿酸血症。通常情况下尿酸盐在人体血液中的饱和浓度男性为420μmol/L，女性为360μmol/L。
高尿酸血症是导致痛风的最根本原因，当血液中尿酸盐浓度超过饱和浓度时，尿酸盐就会结晶析出。
尿酸盐可直接黏附，沉积于关节及周围软组织，肾小管和血管等部位，晶体与中性粒细胞，巨噬细胞相互作用后，释放炎症因子以及金属蛋白酶，水解酶等，引起关节软骨，骨质，肾脏以及血管内膜等急慢性炎症损伤，最终导致痛风。
另外，高嘌呤饮食，高果糖饮食，饥饿，饮酒，剧烈运动，久坐，肥胖，高血压，冠心病，突然受凉等也是痛风的常见诱因。
