食物中毒和毒性食物有关，如果吃的食物受毒物污染、细菌污染，就会出现中毒现象，患者身体会出现各种不舒服的症状。如果没有及时采用正确的方式处理，会引发电解质紊乱、休克等现象，所以需要及时到医院完善好各项检查，然后使用正确的方式治疗，下面就来看一下食物中毒怎么处理？
1.催吐
食物中毒后如果没有明显呕吐症状，可以用筷子或者手指刺激舌根部位，把吃进去的食物呕吐出来，也可以通过大量喝温开水来催吐，这样能减少毒素的吸收。如果催吐以后呕吐物变得比较澄清，就可以适当喝一些牛奶保护胃黏膜。但如果呕吐物中存在血性液体，证明咽喉部位以及消化道有出血现象，就需要暂停催吐。
2.导泻治疗
如果食物中毒已经超过两小时，精神状态比较好。可以服用泻药治疗，让有毒物质更好的排出到身体之外。也可以把番泻叶，大黄搭配在一起煎煮成水以后冲服。也能起到一定导泻作用！
3.药物解毒
如果食物中毒是吃了变质的螃蟹、鱼虾等造成的，就可以把食醋稀释以后服下，也可以用生甘草、紫苏搭配在一起煎煮服用，从而达到一定解毒作用。如果是误食变质的饮料、防腐剂等造成的，就可以灌服含蛋白质的饮料。但不管使用哪种方法，在紧急处理以后都要到医院做好检查，然后根据身体实际情况，选择合适的方法治疗。
4.紧急送医救治
食物中毒后如果有脉搏虚弱、冒冷汗、脸色发青等现象，就要及时送医救治，以防休克的情况出现。如果短时间内有这样的情况发生，一般是严重的中毒，只有尽快治疗，才能避免对生命安全造成威胁。
食物中毒后正确的处理方法就是以上这些，每个人食物中毒的严重程度不同，可以使用的治疗方法就有区别。但不管情况是否严重，都要及时采用正确的方式处理，而且平时要做好预防食物中毒的措施，养成吃饭之前洗手的习惯。另外，如果发现食物有变质的现象，就不要再继续食用，否则会对健康造成不利的影响。
